(recept
si oblíbilo 23 návštěvníků)
Mozartovy koule ...
Potřebné ingredience
300 gr. vlašských ořechů, 300 gr. cukru moučka, 2 bílky, 100 gr. nugátových bonbonů, 100 gr. polevy (čokoláda na vaření + kousek ztuženého tuku - omega, lukana...)
Postup přípravy
Z ořechů, cukru a bílků (syrových) ušleháme těsto. Doporučuji dát nejdříve bílek a půl a poté kdyžtak přidat, jinak se můžou koule špatně tvořit.Nugátové bonbony rozkrájíme na malé kousky (jinak by byly koule hodně velké), obalíme v těstě, napíchneme na špejli (párátko) a namáčíme v polevě...
Nugát koupíme třeba v cukrárnách, já jej koupila tam, kde se prodávají ořechy a sušené ovoce v jogurtu a čokoládě na váhu.
Komu vadí syrový bílek, bohužel si bude muset tohle cukroví odpustit -já vždy omyju skořápku teplou vodou a nikdy nebyl problém - není to jediné cukroví,kde se vejce tepelně neupravuje:-)
Nevím čím to je, ale tahle dobrota chutná v naší rodině všem pánům,kteří na to cukroví moc nejsou...A samozřejmě i těm ostatním, je to jednoduché, moc chutné a když vám z pečení zbyly ořechy - neznám lepší recept:-)
Nugát koupíme třeba v cukrárnách, já jej koupila tam, kde se prodávají ořechy a sušené ovoce v jogurtu a čokoládě na váhu.
Komu vadí syrový bílek, bohužel si bude muset tohle cukroví odpustit -já vždy omyju skořápku teplou vodou a nikdy nebyl problém - není to jediné cukroví,kde se vejce tepelně neupravuje:-)
Nevím čím to je, ale tahle dobrota chutná v naší rodině všem pánům,kteří na to cukroví moc nejsou...A samozřejmě i těm ostatním, je to jednoduché, moc chutné a když vám z pečení zbyly ořechy - neznám lepší recept:-)
Takhle vypadá směs na koule
Nakrájíme nugát
Koule s nugátem uvnitř
A je obaleno...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Raduska
(upraveno)
9. 12. 2010, 19:53
Manžel dělal o víkendu s dětma a už není skoro ani jedna. Jsou výborné 
adriM
(upraveno)
11. 12. 2010, 9:32
@Raduska
Raduš to jsem ráda, asi taky letos uděláme 
Raduza007
(upraveno)
24. 10. 2008, 23:51
Jestli ty chlapi ty koule nejedí ze soucitu, když v nich vidím zabodnutý ty párátka... Auuu 
Né teď vážně, vypadá to skvěle!! 
Né teď vážně, vypadá to skvěle!! 
adriM
(upraveno)
25. 10. 2008, 13:25
@Raduza007
Děkuji Ty párátka jdou krásně vytáhnout, fakt Jen by se to bez nich špatně obalovalo v polevě
Ty párátka jdou krásně vytáhnout, fakt Jen by se to bez nich špatně obalovalo v polevě
adriM
(upraveno)
19. 12. 2007, 8:48
No je to na poslední chvíli, ale stojí to za to 
Kamila.B.
(upraveno)
19. 12. 2007, 7:47
hmmmm,vypadají moc lákavě 
,vyzkoušíme!!!!
,vyzkoušíme!!!!
